Por Ivana Iza
Wanderson Medeiros, talentoso chef de cozinha, tornou-se meu amigo rapidamente. Com ele sinto que as mais sensíveis relações de amizade podem acontecer de forma repentina. Fico feliz com essa constatação.
Profissional exepcional, atencioso, uma potência no quesito “delícias para encher os olhos” e satisfazer paladares - dos mais simples ao mais refinado. Hoje, é um maiores representantes da nova gastronomia do nordeste, leva com simplicidade, humildade e, sobretudo, seu talento, esta bandeira pelos quatro cantos do mundo; sempre por conta própria, porque ama o que faz e a cidade onde vive. Devemos aplaudir o que esse profissional faz, unindo trabalho, amor e o sol de Maceió.
Wanderson Medeiros, nele acredito e dou fé.
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